Versüßen Sie sich die Bauch- weg- Diät, zum Beispiel mit einem

Holunderblüten- Melonen- Dessert

Melone und Holunderblüte trifft auf Götterspeise

Zubereitung

  • Schritt 01
    Götterspeisenpulver ohne Zucker mit nur 100 ml Wasser in einen Topf geben und bei milder Hitze unter Rühren auflösen, bis die Flüssigkeit klar wird (nicht kochen)
  • Schritt 02
    Holunderblütensirup und das Melonenpüree rasch darunter mischen, mit Süssstoff nach Geschmack süssen
  • Schritt 03
    In eine Schüssel oder Gläser füllen und einige Stunden abgedeckt kühlen
  • Schritt 04
    Mit Zitronenmelisse garnieren

Zutaten (für 2 Personen)

  • 200ml Melone(n) (Püree)
    von einer Galia-, Honig-
    oder Wassermelone
  • 1 1/2 EL Sirup (Holunderblüten-)
  • 1/2 Beutel Götterspeise, Zitrone
  • 1/2 TL Süssstoff, flüssig
  • 50 ml Wasser
  • 3 Blätter Zitronenmelisse